アツアツの鉄板で楽しめるハンバーグ 盛岡 カフェレストラン 瑠奈

こんにちは。しゅーたろうです。

さて、カレーに続いて子どもから大人まで、みんな大好きな食べ物のひとつといえば、ハンバーグですよね!

もちろん、盛岡にも美味しいハンバーグを食べられるお店がありますよ!

今回はその中のひとつで、昔ながらの洋食店で食べられる美味しいハンバーグをご紹介します。

カフェレストラン 瑠奈

店について

盛岡市津志田南にある「カフェレストラン 瑠奈(るな)」は、 1979年のオープンから40年以上地元で愛される老舗の洋食店です。

席はほとんどがテーブル席ですが、こじんまりとしたカウンターもあって全部で50席程度でしょうか。

店の雰囲気

店内はいわゆる昭和の洋食屋という感じがしました。

ちょっとアンティーク調のテーブルやソファに照明。

だからといって店に入りづらいような感じではなく、明るくてはじめての人でも気軽に訪れられる雰囲気です。

瑠奈チーズハンバーグ 200g ライス・スープ・サラダ付 980円

ナポリタンやオムライスなど洋食店のメニューが色々並んでいますが、その中でも私のおすすめが「瑠奈チーズハンバーグ」です。

30年以上続くこのメニュー。

ハンバーグにはパン粉などのつなぎが一切使われていないので、肉感をダイレクトに、たっぷり感じながら食べることができます。

ハンバーグにナイフを入れると切れ目から肉汁あふれてきます。ジューシー感がハンパないです。

コクがあって味わい深いソースはデミグラスソースをベースに店独自のアレンジを加えたオリジナルのもの。

そしてミックスチーズがハンバーグ、ソースとの相性抜群なんです!!アツアツのソースとハンバーグでチーズがとろけて絶妙なバランスです!

さて、瑠奈でハンバーグを注文するときは、できれば200g以上を頼んでください。

というのも、150gというのもあるのですが、こちらは普通のお皿のハンバーグがのってくるのに対して、200gや300gはアツアツの鉄板の上にハンバーグがのって来るのです。

厨房でハンバーグにかけられたソースが鉄板の上に滴り落ち、ジュージューと音を立てながらお客さんの前に出されるのです。その香りが胃袋を刺激すること間違いなし!アツアツのハンバーグはもう最高としか言いようがありません!

そのほか、ライスはオーナーの家で自家栽培している「ひとめぼれ」を使用。

サラダに使っている野菜もオーナーの自宅で育てて採れたものが中心ということなので、安全・安心に食べることができますね。

まとめ

瑠奈のハンバーグはチーズハンバーグのほかに、プレーンな「瑠奈ハンバーグ」、目玉焼きがのった「瑠奈エッグハンバーグ」そして「グラタン風きのこハンバーグ」があります。

個人的にはチーズがおすすめですが、どれも美味しいのでお好みのものを探してみてはいかがでしょうか。

カフェレストラン 瑠奈

住所:盛岡市津志田南2-16-26

電話:019-638-4215

営業時間:10:00 ~ 21:00(LO 20:30)

     ランチ 11:00 ~ 15:00 ディナー 17:30 ~ 21:00

定休日:年末年始

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